今天來到了位在信義區的這家

紅九九個人鴛鴦鍋

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這邊主打的是個人的鴛鴦鍋

其實確實相對來說個人鍋做鴛鴦設計是比較少見的

先來看看菜單

 

鍋底有四種,可單獨也可選鴛鴦

今天我和另一位選的是麻辣+養生/養生+蔬菜

我們搭配的套餐都是豪華套餐$720

肉品各選擇牛小排、伊比利豬

紅九九個人鴛鴦鍋菜單

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和聚北海道昆布鍋有點像的是,有附甜點和飲料

 

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座位設計有個人位置,也剛好提供給邊緣人一個方便,

好讓自己一人想去吃鴛鴦麻辣鍋時不再孤單......

 

 

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而今天本人剛好是坐在一個牆角的位置

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再來看看酌料

 

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辣的調味有分5種

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比較吸引我的是柚香花椒~我也盛了一點準備來試試

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嗯...柚香花椒吃起來是苦的喔!

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上鍋囉~

 

發現鍋子還挺大的呢!!

但湯頭我覺得不是特別好喝

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選擇的兩個蔬菜盤分別是

綜合蔬菜拚盤~

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和綜合菇盤

[[[[超普通]]]]]     而且覺得好少!!

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頂級prime無骨牛小排(美國)

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極上伊比利豬(西班牙)↓

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套餐中的拼盤我們選擇的是

綜合海鮮拼盤(含蛤蠣、多利魚、鯛魚、鱸魚、干貝)

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和綜合手做拼盤(含川丸子、蛋餃、香菇貢丸、排骨酥、魚餃)

 

 

 

我原本是想選兩個都綜合海鮮盤

但我家豬就選一個手作拼盤和一個海鮮拼盤

好吧,我心想,那我期待一下"手作"是怎麼樣的,應該和外面火鍋料不同吧?

結果上菜後~~我就問我家豬為何不兩個都選海鮮!?還比較高級阿!!!!

這些餃類超不好吃的,排骨酥和另一個橘色餃類下鍋煮完後皮肉都分離了~~傷心

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飲料可以選擇可樂/西打/無糖綠/無糖烏龍/冰釀酸梅汁

我們選的是無糖綠和冰釀酸梅汁

 

 

 

 

其實偷偷說,因自家公司的餐廳有使用烏梅汁

所以我喝這家的酸梅汁一喝就喝出來是一樣的!!

也就是濃縮烏梅汁套水.......

 

 

 

 

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主食我是選擇手工拉麵

不得不說...我實在都被名字騙了....看到手工就抱著挺高的期待...

上菜後實在失望了,不好吃

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整體一覽

擺盤看起來倒是挺豐盛的

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飯後甜點

可以選擇冰淇淋、烏梅凍、仙草

冰淇淋當天服務員說沒了

所以我們選擇烏梅凍和仙草

上桌也是滿失望的........傷心

烏梅凍就是剛剛飲料味道,看來材料可能是一樣的

仙草就..仙草

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總結:

我家豬豬難得帶我去吃這種店

其實他本人比較少吃這種店,一般他都是吃小吃店就解決一餐

所以可能能比較的樣本偏少,不懂選擇店家!!!

我失望的是,豪華套餐一客要$720,說實在也不便宜

剛好我之前吃過新馬辣,差不多這個價格,

而且是吃到飽、肉品極佳、蝦子用天使蝦超大隻且吃完很滿足

所以...相比之下這家$720,肉質並不覺得很好,菜盤、海鮮、飲料到點心也都不特別突出

我認為CP值不高,

但後來發現這家在google地圖評價很高!!?我也是很驚訝

吃完後我和我家豬豬說:「下次我帶你去吃新馬辣!!」

 

 

 

 

 

 

用一句話形容:用料普通價格偏高湯頭不好喝CP值低可自我評估

 

 

 

 

店家資訊

地址:  110台北市信義區逸仙路42巷9號

營養時間:  周一~周日 11:30-23:00

官方菜單:  https://goo.gl/e5jR79

連絡電話:  +886287867299


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    陳予倫營養師-生活美食學

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