本文最新更新日：2023/3/10(二訪，以下用表格做剛開幕&開幕三年後的前後對比)
說來也很妙
剛開幕的第三天我們來到這家店對面的按摩店按摩
泡腳的地方正好坐著看過去就是對面這間和另一間新開的餐飲店
於是我們隔天馬上就來咚豬咚豬報到啦~~
我姐姐原先是先打電話來訂位，但電話一直打不通，他人就直接來店裡先預訂
我們坐的位置剛好是櫃台前，這才發現他們實在太忙了，電話一通接一通~
而外面也還一堆人在候位
接下來看看咚豬咚豬到底值不值得吃呢？
咚豬咚豬韓式燒肉吃到飽菜單(取自官方FB)
在高物價時代。以吃到飽來說，咚豬咚豬整體是算非常便宜了，不過....
店家已調漲兩次，分別是110年11月、111年10月起，
先來了解一下消費模式
這菜單應該挺淺顯易懂的吧~
最左欄是時段與相對應價格，若想吃更多料就再加$99或$149(紅字為最新價格)截至2022/10/1
▲屬於吃到飽，以人頭計價，有自助吧(飲料、四~五樣炸物熟食、非名牌的六種口味冰淇淋等)
看完菜單後只有一個感想...
小孩子才做選擇，我全都要!!!
所以我們這次是晚餐，選+NT.149的，一人消費是NT.597+10%清潔費(大約NT.657)
而鍋物有三種口味可選，我們這次是選泡菜豆腐鍋!!
繼續往下看室內環境與熟食、菜色 👇
店內整體明亮，
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| 剛開幕兩天時拍攝2020.2 | 剛開幕兩天時拍攝2023.2 |
隔間其實做的挺好的，座位與座位間隔的距離算大
上頭有抽油煙管(超級重要!!)
這個設計我想是必要的，
因為一月時有去首爾吃燒肉吃到飽，店內煙霧瀰漫，整個感覺要得肺癌了呢!!!!真的非常可怕的經驗XD
當時就在討論，這個情形要是在台灣還不被投訴死
所以咚豬咚豬店內其實沒什麼煙霧，燒烤味倒也不算特別重，
但吃完身上當然多少還是會卡味道啦~~
在上面菜單"海陸完全制霸"中
我個人推薦可以吃吃"手切松阪豬肉"，非常好吃!
均勻的油花讓口感是非常有嚼勁但卻不韌，不過烤得時候會一直出油就是了XD
另外"安格斯黑牛"也非常好吃阿~~~推推
而除了上面菜單特定較高級的肉品須向服務人員點之外，
店內還有自助吧哦!!有許多食材可以挑選
右半邊是生菜沙拉、左半邊是肉品和一些醃漬物，
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| 剛開幕兩天時拍攝2020.2 | 2023.2拍攝 |
有咖哩雞、牛肉、豬肉、培根...等
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| 剛開幕兩天時拍攝2020.2 | 2023.2拍攝 |
年糕~韓式魚板、茄子、南瓜、菇類、洋蔥、奶油玉米起司...等
醃漬物有像是必有的泡菜，很用心的還有分黃金泡菜和韓式泡菜
予予覺得黃金泡菜比較好吃，但是挺辣的哦!!
記得包肉來吃非常搭~~~
而韓式泡菜店員說可以加進火鍋裡煮，讓湯頭更濃郁
不過因為加了許多食材下去煮，煮到最後會有點鹹
但自助吧有白開水，可以不加高湯加水讓湯頭不那麼鹹哦!
當然韓式鍋物很重要的精隨還要有~~泡麵啦!!!
這邊有蒸煮麵、泡麵、雞絲麵
用蒸煮麵下去煮超級好吃啦~~~
冰淇淋怎麼還沒出場??
有的請放心!
台灣人在吃到飽店飯後總是要來個冰淇淋做收尾
噹啷~
雖然沒有很多選擇，但來這邊重點是吃肉嘛!
飲料有可樂機和紅茶
紅茶旁邊還有一些熟食(沒拍到)
好的逛一圈了，來吃囉!
桌上有香油，店員會請你烤前加一些
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| 剛開幕兩天時拍攝2020.2 | 2023.2拍攝(烤盤已換成這種，看起來有點髒!) |
調味料的部分
下肉!!!!
這邊的鍋爐是用瓦斯的
火源集中在中間，鍋緣相比中間有些不容易熟，但算還OK
海鮮的部分!!
猜猜下面這樣是幾份蛤蠣呢?
答案是5份哦!!!
一份兩顆
不過也是預防大家點了吃不完
所以一份量不多，倒可以理解
一舉把你們全下鍋!!!!
和家人討論這個加湯罐實在很細
我們加完大概剩不到2/4
這樣店員不就要一直隨時補?好累阿~!!
記得如果太鹹可以加白開水哦!!
魚下巴、蝦子、左韓式泡菜、右邊黃金泡菜
這肉很大片!!不過每桌都有附超好剪的剪刀可以讓你自己剪肉哦!!
(沒有阿珠媽桌邊服務啦!!)
生菜包肉肯定要來一口的
非常推薦包入"柚香蘿蔔"
店家醃的很入味很好吃!!!(已哭)
再來起司也是韓式燒肉的一個重點
但咚豬咚豬的這個，起司實在太少了(只有表層)
起司太少的話，肉下去再挖起來實在無法做到起司包住肉的感覺
因為在韓國吃過這個，當時起司根本瀑布阿!!
私心希望起司這個部分可以稍微加強
這邊還有海苔飯，好吃好吃!
▲二訪的海苔飯。海苔結成一大球!
咚豬咚豬韓式燒肉吃到飽要點哪個價位？
那至於要吃店內多少價位的呢?
1.如果是來品味、喜歡吃肉質較軟嫩的人，建議你可以選+NT.149的選擇
2.若純粹是想吃肉不挑肉口感的人呢，那選擇一般的、不須加價的就可以了,自助吧的肉夠你吃了(也就是平日午餐329假日379)
3.如果想喝鮮甜火鍋湯頭、吃一些海鮮的人，可以選擇+NT.99的，不過可以先看一下海鮮的內容是不是自己喜歡的
由於來了兩次，覺得差別非常大，所以我想分享一下兩次用餐的綜合心得給大家參考：
第一次用餐：2020.2(剛開幕第三天)
第二次用餐：2023.2
剛開幕第三天來用餐覺得餐點新鮮度、整潔度、口味都很不錯，是會再訪的
但是過了三年，2023.2月過年期間來用餐，覺得和剛開幕來時差別很大!!
除了菜看起來不太新鮮之外，用具看起來也都不太乾淨，可參考下圖
▲二訪時我們是店剛開門第一批客人，發現菜邊緣都黑黑的(但是大概快輪到下一輪客人用餐時，就端出相對看起來新鮮的菜!)
▲有許多黑葉
開幕那時，價格相對當時其他吃到飽是便宜的，且餐點整體來說也是美味乾淨
但後來調漲好幾次，而餐點、衛生程度等等的下降了，整體CP值就會讓人心生考慮
不過如果要吃粗飽還是可以的，若差不多價位要吃精緻就不建議各位來了
最後!!咚豬咚豬只收現金!
請各位客官帶錢來用餐喔!!!
用一句話形容:肉質好吃醃漬物入味人潮眾多可能須久候服務態度算佳
沒有停車場!
來這邊用餐最好是搭車或騎車，開車可能要一直繞找位置停
且周邊不好停車，開車者可停在文化中心停車場或Easyshop周遭停車格
對面麥當勞得來速那也可看看有沒有位置
服務專線：
咚豬咚豬韓式烤肉吃到飽
台南東區中華店：06-2678008台南市東區中華東路三段291號
請於上班時間來電
營業時間：
11:00～15:30（收客至14:00）
17:00～22:30（收客至20:30）
本店用餐時間為120分鐘
消費方式：
因店家不定期更改，請至官方FB查詢
推薦餐點：［單點專區］韓國進口果肉果汁（葡萄/水梨）、瑪格麗米酒、初樂燒酒（柚子/蘋果）、CASS啤酒
貼心小叮嚀
1.請勿自行換桌
2.本店採人數消費方式
3.本店用餐時間為120分鐘
4.肉品、飲品、冰淇淋、小菜均無限量供應，單點品項除外
5.本店所有食材僅限店內使用，無法攜出及外帶，敬請見諒
6.寵物需留置室外，入內需置於寵物籃內
7.自行帶酒類需收開瓶清潔費300元
8.請珍惜食材，斟酌取料勿浪費，若過度浪費食材者（150g)，將加收食材費150元，以此類推
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*補充
吃完後看看隔壁也一樣新開的店(壽喜燒)
哇，應該是同老闆XD
看這菜單根本一樣嘛!!
陳予倫營養師撰
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