今天以廠商專家代表的身分來到林口民視看看合作夥伴的拍攝，
正逢中午得先吃個東西嘛，不用擔心，吃貨同事們早就找好要吃哪了！(我還真沒先找
說是GOOGLE評價很高分，又號稱地表最強米粉，恩...耐人尋味啊 
(心想米粉是還能多強?
不過，實際吃了後才發現....原來這家本體應該是......！！！
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林口小料理海米粉菜單與餐點
可以說是第一次來林口，原先以為是一個類似內湖那樣的商業辦公區，
不過在小料理、民視這邊周遭倒都是住宅，人不多，挺安靜的
而停車位倒是很多，不用擔心會沒位置停車
▲民視門口，小料理在這棟後方
小料理海米粉是八月中開幕，號稱地表最強米粉
這不直接公開挑戰在座的各家米粉嗎？
下面我們就來看看！
以下菜單來自店家FacebooK
其實這家店很小，座位大概只有六至七桌，
所以用餐時間一下就客滿，這天是平日中午用餐時間來，內用是客滿狀態，櫃台還有許多人排隊等著外帶呢！
醬料區有辣醬、芥末、還有一個不曉得
我們一行人來，點了不少東西，帶大家看看
下面是店家主打的米粉，一上桌我有些詫異
奇怪，不是米粉嗎?這不是米苔目嗎？
但同行的台北人們似乎不見怪，說有些米粉是這樣子的，倒是蠻習慣
本人台南人表示很少看過這樣子麵條的米粉
▲大碗的小卷米粉；小碗$70 大碗$90
好的，來試吃了一口...
湯頭：味道還可以，沒有死鹹，有微微的鮮味，整體來說偏清淡，同事表示蠻清爽
麵條：對我來說就是米苔目口感，也有點像飲料的粉條，吃不太習慣
料：有兩隻小卷和菜頭，店家FB有說小卷是秤重的，不是看數量
最後在上面撒上蒜酥，攪拌後會讓湯味道提升一個層次(有些人不喜歡蒜味也可撈起來
我們另外點了小卷，這可以明瞭店家確實是秤重的了吧！
最右邊那隻很大，但中間的很小，體積差別挺大的！
▲單點小卷 $100
小菜是一定要來一個的吧！畢竟主食裡都沒有青菜，加一點纖維補充補充！
這是私房高麗菜滷，以南部來說，通常我們都是白菜滷，高麗菜滷倒是很少見
這道有稍重的酒味，搭配醬油去滷，要說的話，整體來說並不是很好吃，另外高麗菜沒有滷到很爛 (可能習慣吃白菜滷那樣微爛的
也許點季節蔬菜會好一點
▲私房高麗菜滷 $45
▲季節蔬菜 $45
下面是嘴邊肉，份量不多，但價格也不貴，一盤$45，台北市區裡至少都要60起跳
這價格算是可接受，那麼口感呢？
口感偏乾，味道不是很鹹，可依個人喜好加點醬料
各位，重頭戲來了！
「溫泉鮮蚵滷肉飯」
看這蚵仔的大小和數量真的算是有誠意！
蚵仔大概有7顆左右，且每顆都不小，感覺應該是燙一下就撈起來，有鮮味!
若覺得鮮味有點難接受，也可沾一點芥末一起吃
滷肉的部份是用肥肉，湯汁很多、很香、很夠味
另外是，飯很濕(吃到下面會看到飯都浸在湯汁裡，我是不排斥
而因為碗很深，所以飯量其實也很多！下面這是小碗的，我是吃不完
男生的話普通食量感覺應該吃小碗的就可以，不曉得大碗會不會和米粉的碗一樣大
品名的溫泉指的就是溫泉蛋(半熟)和飯攪拌一起吃非常搭
不過不敢吃半熟蛋的人就要注意囉!
▲小碗 溫泉鮮蚵滷肉飯 ；小碗$90大碗$105
下面是虱目魚皮丸湯$50
這碗價格來說真的很可以，在台南吃可能都還要$55了
在台北吃過幾次虱目魚皮湯，價格大概都落在$80以上(而且味道還...
這碗湯頭還算入味，確實喝得出有熬的味道
魚丸很脆，也還不錯吃
一樣有加蒜酥，之前在北部喝的虱目魚皮湯都很少加蒜酥的，這點很南部！
▲魚皮丸湯 $50
下圖是虱目魚三鮮米粉 大碗$100
整體和上面虱目魚丸湯一樣，料的部份給的不小氣！
▲虱目魚三鮮米粉 ；小碗 $80 大碗 $100
林口小料理海米粉食用心得與重點
整體來說覺得還算不錯，因為北部的虱目魚系列已經吃過好幾家，要不是口味不OK就是價格太貴
整家店的餐點種類讓我很有台南小吃的既視感
回歸開頭的店家號稱最強米粉認不認同?
其實反倒覺得那個鮮蚵滷肉飯才是本體啊~~就像摩斯漢堡的紅茶才是本體
有來的話大家別忘了必點一碗！！
用一句話形容:其實米粉還好反而鮮蚵滷肉飯才是本體價格公道推薦大家一試
林口小料理海米粉林口店家資訊
地址：244新北市林口區文化二路二段88巷36號
營業時間：週一~周日11:00-14:00，16:30-20:00
ubereat訂購：小料理海米粉-林口店
店家FB：小料理海米粉-林口店
電話：02-2601 6355
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