今天是難得的不用煮飯日,不過下大雨交通不方便,我們便就近晃晃有什麼好吃的,

正好路過這家"虎記餃子",大大的日式風格看板很吸引人,

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在店外頭鬼鬼祟祟的觀望一下後,決定進去吃吃看 

 

 

以下來看看這家裡裡外外都充滿濃濃日式風格的"虎記餃子"到底如何!

 

 



 


虎記餃子菜單

 

一進門印入眼簾的是日式點餐機

這種機器在日本拉麵店是隨處可見,不求人,很方便

不過若看見不瞭解的菜色也可以問問店家,店家會熱情地為你介紹喲!

虎記的餐點有炒飯、拉麵、餃子、小菜類,最特別的是虎虎雞,

店家大力推荐說這是福岡的特產,很好吃,於是我們就點了一份來吃吃看,口味如何呢?

繼續往下看

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菜單中比較會飽主食主要是餃子、蔬菜拉麵、油蔥乾麵、中華炒飯

另外可再搭配小菜和湯,或來罐啤酒也不錯

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▲如果不曉得該點什麼,點套餐也是OK的,若是吃正餐,這樣一組男女生都可以吃飽哦!

 

虎記餃子店內環境

 

虎記餃子的位置對步行者來說並不太友好,附近的捷運站離得遠,得走上一段路,

不過若是來逛通化夜市,可以順道走去虎記,距離約350公尺走5分鐘左右。

圖片1

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來的時候沒有客人,很好拍

可以看到店內位置有四張大桌可讓一行人獨立坐一桌,

中間一張是長桌,為大家共同坐的模式

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▲透明廚房可以看到服務員處理食材

 

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虎記餃子餐點好吃嗎?

 

我們點了韭菜、高麗菜餃子各8個(一份$50)、油蔥乾麵$50、虎虎雞3入$50、古早味綠豆湯$30

總體來說,單價並不是很高

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餐點做好後,需要到櫃檯自行端餐哦!

以下先來看看餃子口味如何

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店家主打餃子,吃之前是帶著期待感,

不過實際吃之後覺得挺普通的,

餃子並不是很大顆內餡沒有說非常紮實飽滿口味來說也並沒有特別突出,不過還算是不錯的

8顆一份吃完後大概僅有4-5分飽

 

真正比較特別的應該是醬料,有四種,其中花椒辣醬我覺得不錯,

有種吃麻辣鍋的暨視感!

 

 

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▲原味不沾醬也有味道哦。

 

我們再看看下一道如何,往下 👇

 

 

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▲高麗菜餃子內餡

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▲韭菜餃子內餡

 

 

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登場的是油蔥乾麵,很簡單但味道挺不錯的!

尤其是麵條,屬於粗麵,很Q彈,並不是一般意麵、白麵條的口感

比較像是拉麵和烏龍麵之間的口感

 

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接下來是綠豆湯,綠豆湯口味上和一般綠豆湯差不多,

只是吃到這道時比較疑惑的是:

「這餐的搭配好奇怪」 😆

一餐中有乾麵,有煎餃,有綠豆湯 (?)

沒這麼搭配過,挺特別的

 

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虎記餃子冰炸雞好吃嗎?(努努雞/虎虎雞ゆめゆめどり)

緊接著就是店家大力推薦的招牌菜:虎虎雞

店家表示這是福岡那邊的特產,

後來回家後做個功課,福岡那邊確實有這種冰的炸雞,叫做「努努雞」

而店家把他以店名諧音改為虎虎雞。

 

這道原先是從冷凍拿出來的,店家建議放5-10分鐘再吃,

不信邪的我一上桌就夾起來咬一口,歐...硬啊!

口感上甜甜脆脆的,很特別!有點像在吃肉紙?這味道很是熟悉 🤔

 

 

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▲虎虎雞冰雞翅

 

 

 

最後,吃完記得自助回收哦!

 

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虎記餃子食用心得與重點

 

這家整體來說屬於可以回訪的,一來價錢親民,二來無論是想吃點小東西或是正餐,這家的分量和餐點種類都可以滿足

再來,味道不錯,但沒有特別突出

真正較突出的是虎虎雞冰雞翅,覺得挺涮嘴的

後來我們也外帶了一盒回家當吃♥

推薦大家可以來嚐嚐看虎虎雞哦!

 

用一句話形容:餃子普通虎虎雞好吃價格平價適合小資族消夜點心正餐皆可來訪

 

虎記餃子敦北店家資訊

地址:台北市信義區基隆路二段39巷14號 1F


檢視較大的地圖

 

營業時間:11:30-14:30;17:00-20:00

電話 02-2732-9871

店家網站:虎記餃子

店家粉絲頁:虎記餃子

 

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陳予倫營養師撰

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